sanft, rund, frühlingshaft

Wusstest du, dass sich bei einer schonenden Röstung besonders feine Aromen entfalten können? Bei hasenkoffie verbinden sich fruchtige Noten von Birne mit der nussigen Eleganz von Pistazie und der weichen Tiefe von Schokolade. Der kleine Anteil von 10 % Robusta sorgt dabei für einen runden Körper und eine angenehme Fülle in der Tasse. Ein ausgewogener Kaffee, der perfekt zur Osterzeit passt – harmonisch, aromatisch und mit einer sanften Süße im Abgang.

frisch geröstet in Lilienthal

Direkt bei Bremen, im schönen Lilienthal, rösten wir unseren Kaffee mit viel Leidenschaft. In kleinen Chargen, mit Zeit und Fingerspitzengefühl. Jede Bohne wird so veredelt, dass sie ihr volles Aroma entfalten kann – und das sind über 2000 Aromastoffe, die bei unserer Art der Röstung zum Vorschein kommen.

Auch hasenkoffie entsteht genau so: sorgfältig ausgewählt, schonend geröstet und mit viel Liebe zum Detail entwickelt.

Denn guter Kaffee beginnt immer mit Handwerk.

charakter

  • frühlings-genießer:in

    Du liebst Kaffees, die leicht, rund und harmonisch sind? hasenkoffie bringt fruchtige Birne, feine Pistazie und einen Hauch Schokolade zusammen – perfekt für entspannte Genussmomente in der Osterzeit.

  • bewusste trinker:in

    Du schätzt handwerklich gerösteten Kaffee und besondere Editionen? hasenkoffie ist unsere limitierte Oster-Röstung – sorgfältig entwickelt, schonend geröstet und nur für kurze Zeit erhältlich.

  • kaffee-genießer:in

    Du suchst ausgewogene Aromen und einen Kaffee, der nicht zu schwer wirkt? Die sanfte Röstung und der kleine Anteil Robusta sorgen für Tiefe, ohne die feinen Geschmacksnoten zu überdecken.

kaffeetipp

Der Segelkaffee entfaltet sein volles Aroma am besten in der French Press, im Handfilter oder mit der Karlsbader Kanne. Auch im Vollautomaten zeigt er sein Können – cremig, rund und mit langem Nachhall. Wer will, darf ihn auch kalt brühen: Als Cold Brew ein echtes Sommer-Statement.

Weitere Zubereitungsideen

No Bullshit

  • 🌀Schonende Trommelröstung
    Für vollen Geschmack & bessere Bekömmlichkeit
    🌈 Über 2000 Aromen
    Maximale Vielfalt, perfekt ausbalanciert
    🌿 Bio-Qualität & nachhaltiger Anbau
    Gut für dich, gut für die Umwelt
    👩‍🔬Frauenpower in der Führung Geschäftsführerin in einer männerdominierten Branche – mit Vision und Geschmack
  • 🎯 Transparent
    Kein Bullshit – jede Bohne erzählt ihre eigene Geschichte
    ☕ Ideal für alle Zubereitungsarten
    Egal ob French Press, Siebträger oder Vollautomat – hier passt alles
    💡 Kaffeekompetenz mit Seele
    Handwerklich geröstet in Lilienthal – mit Liebe und Know-how

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Wir rösten jeden Tag frisch · Nur die beste Qualität