• Eine Kaffeeverpackung "mein Entkoffeinierter" Kaffeebohnen von de koffiemann

mein Entkoffeinierter

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Wenn du auf Koffein verzichten willst, aber nicht auf guten Kaffee – dann ist mein Entkoffeinierter deine neue Lieblingssorte. 100 % Arabica, entkoffeiniert und voll im Geschmack: Mit Aromen von Sternfrucht, spritziger Limette und gerösteter Haselnuss bringt dieser Kaffee pure Leichtigkeit in deine Tasse. Perfekt für abends, zwischendurch – oder einfach, wenn du Ruhe im Kopf, aber Freude im Gaumen willst.

beschreibung
Stärke: 2 von 5
 
 
 
 
 
Säure: 2 von 5
 
 
 
 
 
Röstgrad: light
 
 
 
herkunft & geschmacksnoten
Herkunft: Südamerika, Mittelamerika
Geschmacksnoten: Fruchtig und fein: mein Entkoffeinierter überrascht mit exotischen Noten von Sternfrucht und frischer Limette, abgerundet durch einen leicht nussigen Abgang. Ein Kaffee mit Charakter – auch ganz ohne Koffein.
Sorte: 100 % Arabica – entkoffeiniert, natürlich und sortenrein. Keine Mischungen, keine Zusätze, kein Aromaersatz.
was machen wir anders

Entkoffeinierter Kaffee wird oft unterschätzt – aber nicht bei uns. Bei de koffiemann zählt der Geschmack, ganz gleich ob mit oder ohne Koffein. Unsere entkoffeinierte Bohne wird genau wie jede andere Sorte in Lilienthal von Hand geröstet – mit viel Gefühl, in kleinen Chargen. Dabei holen wir aus ihr das volle Aromenspektrum heraus. Denn auch koffeinfreier Kaffee verdient die Kunst des Röstens.
 
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Menge: 250g
Mahlgrad: Ganze Bohne
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voller geschmack, null koffein

Viele denken bei entkoffeiniertem Kaffee an Geschmack zweiter Klasse. Weit gefehlt! Denn was zählt, ist nicht das Koffein – sondern die Bohne und wie man mit ihr umgeht. Durch die helle Röstung treten bei mein Entkoffeinierterbesonders spannende Fruchtaromen hervor, gepaart mit einer feinen Haselnussnote. Das Ergebnis: Ein Kaffee, der begeistert – auch (oder gerade) ohne Koffein.

frisch geröstet in Lilienthal

In unserer Rösterei im norddeutschen Lilienthal rösten wir mit Herz und Hand. Hier entstehen keine Schnellröstungen, sondern Charakterkaffees. Jede Bohne wird schonend in der Trommel veredelt – so holen wir das volle Aromenspektrum heraus: über 2000 Aromen, die auch in entkoffeiniertem Kaffee ihren Auftritt verdienen.

Denn guter Kaffee beginnt nicht mit Koffein – sondern mit Hingabe.

charakter

wer genießt unsere kaffees?

  • rund-um-die-uhr-trinker:in

    Kaffee auch spät am Abend? Kein Problem! Dieser hier schmeckt wie ein echter Kaffee – nur ohne den Wachmacher.

  • bewusste trinker:in

    Du willst weniger Koffein, aber keine Abstriche beim Geschmack? Dann ist mein Entkoffeinierter genau dein Ding: 100 % Qualität, 0 % Koffein.

  • nachmittags-kein-kaffee-mehr-trinker:in

    Du liebst Kaffeepausen, aber willst ab 16 Uhr keine schlaflosen Nächte riskieren? mein Entkoffeinierter ist dein perfekter Nachmittagspartner.

kaffeetipp

Als Cold Brew zubereitet, zeigt mein Entkoffeinierter seine fruchtige Seite besonders intensiv – ein spritzig-leichter Genuss, nicht nur im Sommer.

Weitere Zubereitungsideen

No Bullshit

warum kaffee von de koffiemann?

  • 🌀Schonende Trommelröstung
    Für vollen Geschmack & bessere Bekömmlichkeit
    🌈 Über 2000 Aromen
    Maximale Vielfalt, perfekt ausbalanciert
    🌿 Bio-Qualität & nachhaltiger Anbau
    Gut für dich, gut für die Umwelt
    👩‍🔬Frauenpower in der Führung Geschäftsführerin in einer männerdominierten Branche – mit Vision und Geschmack
  • 🎯 Transparent
    Kein Bullshit – jede Bohne erzählt ihre eigene Geschichte
    ☕ Ideal für alle Zubereitungsarten
    Egal ob French Press, Siebträger oder Vollautomat – hier passt alles
    💡 Kaffeekompetenz mit Seele
    Handwerklich geröstet in Lilienthal – mit Liebe und Know-how

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Wir rösten jeden Tag frisch · Nur die beste Qualität